簡単 カブの漬物の画像

Description

カブの漬物が食べたくて作りました。

材料

カブとカブの葉
3個
50cc
小さじ2

作り方

  1. 1

    カブは根元の部分意外葉も全部使う。根元は洗っても泥が残るので、5ミリ位捨てる。

  2. 2

    白い部分は薄切りに、葉は3センチ位に切る。

  3. 3

    ジップロックのようなものにカブと葉を全て入れる。

  4. 4

    酢と塩を入れて袋の空気を出来るだけ抜く。

  5. 5

    一晩位が一番美味しいですが2時間くらいから美味しく食べれます。

コツ・ポイント

ありません。袋が破けたりジップが閉まってなかったりすると水漏れするからそれだけ気をつけましょう。

このレシピの生い立ち

ジップロックのような入れ物なら、減って来た時保存が省スペースで楽なので、よく惣菜を作るので適当にやってみました。
レシピID : 5872215 公開日 : 19/10/16 更新日 : 19/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ふんにゃん
呪いメシさん♡はじめまして!おかしくからないで!!wアイラップを使って漬けてみましたよ!塩と同量の砂糖をプラスしました。😖՞ ՞

ふんにゃんさん、はじめましてです!優しい素敵な方ですね(^^)今度私も甘みをつけてみます。お陰で頭が治りました(^^)