防災レシピ！ワン鍋☆銀鮭混ぜパスタ
だんどり亭
作り方
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1
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大きい鍋でお湯を沸かして塩を大さじ１加えてパスタを投入
しばらく混ぜて柔らかくなったら蓋をして火を消して規定時間放置
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2
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水菜は根を切って洗って茎を3cm、葉は1cmほどに切る
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3
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鮭の皮骨を取って斜め薄切り
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4
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パスタをザルにとってお湯は捨てずに少し戻して鮭を軽く煮てザルに取る
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5
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パスタの上に水菜の茎と鮭を乗せてオリーブオイル、白だしを掛けて水菜の葉と刻み海苔を乗せる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
銀鮭の塩気が生きる和風混ぜパスタに挑戦
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
だんどり亭
