美味しいさつまいもの炊き方（炊飯器調理）

Name: 美味しいさつまいもの炊き方（炊飯器調理）
Ingredients: さつまいも ２本～（大きさによる））; お酒 大さじ2; お水（+粉末こぶだし） 50-７０ｃｃ; お塩 少々; 砂糖 少々

Description

調味料ほんの少しでもお芋が甘くなります
炊飯器調理　おかゆモード中級編です

２本～（大きさによる））

お酒

大さじ2

50-７０ｃｃ

お塩

少々

砂糖

少々

炊飯器により蒸発する水分量に差があるので
1回目はお水　70ｃｃで
2回目からは1回目のお水の残り加減を見て
７０ＣＣ→50ＣＣに減らして下さい

１回目はキッチンで様子を見てて下さい
２回目からは出かけられます

炊飯器で調理をする方への注意

昔、典座（精進料理を作られる方）の人がテレビでされてたレシピを
炊飯器調理でやっています

出来上がりにほぼ水分ゼロになるのが
一番おいしい仕上がりです

レシピID : 5873263 公開日 : 19/10/18 更新日 : 22/10/01