おはなはんアレンジ
作り方
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1
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刻みキャベツ+チクワ小さな輪切り+おはなはん粉液+玉子
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2
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フライパンに油→1番→天カス→ネギ山盛り→エビ半身に切ったもの→おはなはん豚肉ハサミで刻んだもの→黒胡椒
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3
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蓋を閉めてじっくり焼く→裏返し→焼き面に空気穴→蓋を閉めて焼く→フタを開けて焼く
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4
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皿で裏返し仕上げ→ソース→マヨネーズ→おはなはん青のりかつお→紅生姜
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コツ・ポイント
愛情!
このレシピの生い立ち
エビもいれて、少し豪華に!