スペアリブのトマトソース煮込み甘酸っぱい

フリーザーパックにスペアリブとおろしニンニク・塩胡椒・ジュース・砂糖を入れて揉み込む。30分ほど寝かせる

鍋にサラダ油を引いて、玉ねぎみじん切りを入れて炒める。
スペアリブを投入しっかり両面を焼く

トマト缶・リンゴ酢・コンソメ・水(200mlくらい)を入れて、20分煮込む。
途中で何回か鍋を軽く回す。