節約♪たまごサンドとパン耳の揚げ菓子。

節約♪たまごサンドとパン耳の揚げ菓子。

Description

簡単!たまごサンド。耳も活用すれば楽しいランチに早替り!

材料 (2人分)

ゆで卵
2個
ハーフマヨネーズ
大さじ大盛り2
小さじ1/2
胡椒
適宜
6枚切りの食パン
3枚
バター
10g
サラダ油
適宜。
砂糖
大さじ2

作り方

1

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ゆで卵を作る。

2

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❶をホークの背を使ってみじん切りして、マヨネーズを入れる。
絡み合うようによく混ぜる。
塩や胡椒で味を調える。

3

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6枚切りのパンは耳を取り除く。

バターは、600w20秒温めてからパンに塗る。

4

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❷をパンに挟んで完成です。

5

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❸をサラダ油で、さっと揚げます。
火が通りやすいので、薄いきつね色になったらザルに上げる

6

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熱い内にザルを揺すりながら砂糖をまぶす。


7

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器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟では無いものを使います。
パンの耳は焦げやすいのでさっと揚げて下さい。
揚げる時使うサラダ油は、必ず新しい油を使うとからりと上がります。

このレシピの生い立ち

サンドを作る時、パンの耳が残るので、揚げる事にしました。
今回は甘い揚げパンにしましたが、砂糖の代わりに塩で、味付けしても美味しいです。
レシピID : 5874568 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/30

First tsukurepo mark
写真

耳の甘い揚げパンとセットのたまごサンド嬉し美味し^^家族も大喜び

Richland☆Y