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ドライマンゴーで簡単！パウンドケーキ☆

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Description

基本のパウンドケーキのレシピにドライマンゴーをin！マンゴーの甘ずっぱさが癖になります！

作り方

  1. 1

    バターをボールにいれてハンドミキサーでクリーム状にする。

  2. 2

    砂糖を加えて更に混ぜる。

  3. 3

    卵を3回くらいに分けて少しずついれては混ぜを繰り返す。

  4. 4

    ふんわりとなったら薄力粉を加えてゴムへらで軽く混ぜる。

  5. 5

    刻んだマンゴーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    オーブンシートを敷いたパウンド型に生地を入れる。

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで35分程焼く。

  8. 8

    チョコチップをいれてもおいしいです。

  9. 9

    写真

    2020.04.14
    ドライマンゴーの人気検索でトップ10入り！ありがとうございます☆

  10. 10

    写真

    2023.07.14
    ドライマンゴーの人気検索で1位！ありがとうございます✩.*˚

コツ・ポイント

バター、卵を常温に戻すことが大切です。後はどんどん混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

友達からセブのお土産でドライマンゴーを貰い、お菓子つくってよと言われたので考えました。
レシピID : 5875922 公開日 : 19/10/19 更新日 : 23/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月6日
写真
Yu‐ppi
めちゃ美味すぎました！！！リピりたい！ドライマンゴー消費したく2倍量＋米粉20g入れました素敵なレシピthxです(*ﾉ∀`*)💕
#簡単 #マンゴーたっぷり
2023年7月9日
写真
クックFJ5BNF☆
余っていたドライマンゴーとチョコの両方が使えました。マンゴーに合うと思うので、ココナッツオイル9割バター1割にしました。
#ドライマンゴー活用
2023年6月9日
写真
レインボーライス
ドライマンゴーが生地に馴染んでとっても美味しくなりました！
#ドライマンゴー活用
2021年9月13日
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もあべべ
おすすめしていただいてたチョコレート入れてみました。美味しかったです。
#ドライマンゴー
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