えびいもカリカリ
浅倉ちはや
作り方
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1
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ジャガイモを薄めの千切りにする
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2
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フライパンにバターorオリーブオイルを入れて温めたら、ジャガイモ投入。クレイジーソルトを振って軽く炒める
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3
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フライパンの上で小分けにして、水で溶いた小麦粉orお好み焼き粉に乾燥エビを混ぜて、ジャガイモの隙間を埋めるように少量垂らす
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4
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２、３分焼いたらひっくり返す
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5
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お好みの焼き目をつけて出来上がり
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コツ・ポイント
焦げすぎを気にしないでじっくり焼けばカリカリになってヾ(*ﾟДﾟ*)ﾉﾞｳﾏｰ!!! 万能ﾈｷﾞを入れてもおいしいですΣｂ( ｀・ω・´)
このレシピの生い立ち
テキトーに･･･ｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
浅倉ちはや
