豚ロースのこってりもやし巻き
ふにゃふにゃママ
作り方
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1
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豚ロースに塩・こしょうをまぶします
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2
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豚ロースにもやしを巻き込みます
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3
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フライパンに油をひかずに巻き終わりを下にして焼き2分程したら裏返します
裏面も2分ほど焼きます
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4
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蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにします
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5
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余分な油を拭き取り調味料を入れて絡めたら出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポン酢味の豚もやし巻きはよく作るのですが冷めると美味しくないのでこってり味にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
