鰹のピンチョス

今回は、こちらのロルダン「ブラックオリーブパテ」を使います。

今回は、こちらのLA PUELAはちみつ「ヒース」を使います。

鰹をスライスにして醤油に１０分漬ける。

鍋にオリーブオイルと☆LA PUELAはちみつ「ヒース」を入れて火にかけて沸かす。

⑤にシェリービネガーと塩を加えてソースを作る。

④にソースとイタリアンパセリをかけて完成。