のレシピ

8,223品

カツオのたたきの簡単竜田揚げ❁

by ❁ここな❁
カツオが安いけど血合いの生臭い感じが苦手で… でももうこれで大丈夫! 安上がりでおつ ...
材料: カツオ、しょうが、にんにく、料理酒、みりん、しょうゆ、片栗粉、油

かつおのたたき塩昆布〆

by 赤紫芋介
戻りかつお君…おかえり⤴
材料: かつおのたたき、※1.塩、胡椒、※2.塩昆布、◎エキストラバージンオリーブオイル、◎ ...

生かつおのニンニクぽん酢漬け

by aminti
火を使わず切って漬けるだけなのにご飯がすすむ!!一品にも、漬け丼にも、おつまみにもな ...
材料: 生かつお、ニンニク、大葉、ぽん酢

鰹炙り刺身〜韓国風ピリ辛玉ねぎダレ〜

by 藤井21
鰹のタタキよりも香ばしく 生の刺身特有のもっちりした食感もあり ピリ辛でコクのあるタ ...
材料: 鰹(生刺身用)、コチュジャン、マヨネーズ、ぽん酢、豆板醤、ニンニク(小)、玉ねぎ、炒 ...

自家製 鰹の藁焼き塩たたき

by 自給自足な暮らし
藁焼きでしか得られない藁の香りが最高です! ↓動画はこちら https://yout ...
材料: 鰹の柵、藁、にんにく(スライス)、ねぎ、大葉(お好みで)、みょうが(お好みで)

鰹の手ごね寿司

by 玉子王子三世
鰹は不飽和脂肪酸、DHA・EPAが豊富に含まれ、脳の活性化、血栓予防、血中コレステロ ...
材料: ご飯、鰹のタタキ、おろし生姜、ネギ、刻み海苔、ゴマ、醤油、みりん、砂糖、酒、すし酢、 ...

美味ヘルシー♪茹でかつおの味噌だれかけ

by 白雲堂
かつお叩きの角切りを茹でたものに味噌だれをかけてみました。 すだちの皮のすりおろしを ...
材料: かつおの叩き角切り(茹でたもの)、味噌だれ(ID : 5840026)、すだちの皮の ...

鰹のユッケ

by 広大な宇宙
豆板醤と甘辛い味の鰹、おつまみに美味しいです!
材料: 鰹、☆醤油、☆みりん、☆にんにくのすりおろし(チューブ)、☆生姜のすりおろし(チュー ...

【麺つゆ】しらすとカツオフレークパスタ

by ume0325
カツオフレークが甘辛く、少ない調味料でも味がしっかりしてます。
材料: オリーブオイル、ニンニク、しらす、塩胡椒、カツオフレーク(醤油風味)、茹で汁、パスタ ...

鰹のなまり節の梅マヨネーズ焼き

by guzavie
酸っぱいソースを塗り、グランシェフで焼きました。栄養価の高い食材です。 敬遠しないで ...
材料: 鰹のなまり節、梅干し、マヨネーズ、すだち(カボスやレモンでも)、大葉、茗荷等
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