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カツオ(刺身用)、塩、オリーブオイル、ニンニク、醤油、オイスターソース、みりん、粗挽 ...カツオをレアに焼いて、フライドガーリックといただきます。
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かつお(冊)、にんにく、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、バター、青ねぎ(小口切り)、 ...かつおを厚めに切って焼き、香り豊かな青森にんにくを使ったガーリックソースをかけました ...
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かつお(刺身用、さくの状態)、塩、こしょう、水菜、パプリカ(黄)、ミニトマト、薄力粉 ...鉄分の吸収率アップに役立つメニュー♪
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生カツオ(ドリップを拭き取る)、にんにく(輪切り)、オリーブ油、A しょう油、A 酒 ...忙しいときにおすすめの一品。約10分で作ることができます!お好みでにんにくの量を増や ...
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かつお(刺身用、柵)、にんにく、オリーブ油、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A砂糖、Aし ...かつおの表面をにんにく油で調理して、タレをかけるだけの簡単な丼。 サッと作れる手間要 ...
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鰹(刺身用柵)、塩・胡椒、オリーブオイル、バター(無塩)、ニンニク、しょうゆ、鶏ガラ ...旬の「初鰹」を焦がしバターソースで洋風に仕上げた逸品です。
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鰹切り身、酒、。醤油、。みりん、。焼肉のタレ、。ニンニクすり潰し、。生姜すり潰し、小 ...ごま油香るハワイアンポキ風のステーキです
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カツオ(さく)、にんにく、塩、薄力粉、オリーブオイル、◆生姜、◆酒、◆無塩バター、◆ ...秋に美味しい戻りカツオ!香ばしく焼きあげ、にんにく、生姜、醤油をベースのソースでいた ...
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鰹のハラモ(大)、合わせ味噌(西京味噌でも)、きび砂糖(お好みの砂糖でも)、コチュジ ...鰹のハラモを韓国風の照り焼きにしてみました。 ご飯のおかずにも酒の肴にも合うかと思い ...
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にんにく、玉ねぎ、☆醤油、☆酒、☆砂糖まぐろのステーキよりも安く美味しいヘルシーな見た目もお洒落なレアステーキ!