ランチ・お弁当に★我が家の海鮮塩焼きそば

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Description

[クックパッドニュース掲載レシピ]

冷めてもくっつかない焼きそば第2弾♪ひと手間で美味しさがワンランクアップします!!

材料 (3人分)

塩焼きそば袋麺(粉末ソース付き)
1袋(3玉入り)
キャベツ、にんじん、長ねぎ等
約200g
料理酒
大さじ3
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1程度
(お好みで)白いりごま、万能ねぎ、糸唐辛子
適量

作り方

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    添付の粉末ソース、料理酒を混ぜ合わせておきます。 
    ※使用する料理酒の量は1玉あたり大さじ1が目安です!!

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    ※※↑このひと手間がポイント。ソースが麺になじみやすくなり、しかも時間がたってもくっつきません!

  3. 3

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    シーフードミックスは解凍してからお使いください!解凍後はキッチンペーパー等で水分をしっかり取ってくださいね。

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    キャベツ→ザク切り、長ねぎ→ななめ切り、にんじん→太めの千切りにしておきます。

  5. 5

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    袋に少し切れ目を入れてレンジで加熱します。(1玉あたり約1分)

  6. 6

    フライパンにごま油、にんにくを入れて中火にかけ、シーフード→野菜の順に炒め、火が通ったら麺を入れて炒めます。

  7. 7

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    仕上げに①を加えて味付けします。全体的にソースがしっかりなじんだら完成です♪

  8. 8

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    器に取り分け、お好みで白いりごま、万能ねぎ、糸唐辛子をかけてどうぞ!!

  9. 9

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    こちらもおすすめ!!「ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば」ID:5602164

  10. 10

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    2019.11.3
    「塩焼きそば」の人気検索トップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

  11. 11

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    2020.4.16
    クックパッドニュースに掲載していただきました♪
    ありがとうございます!!

  12. 12

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    進化系(笑)低コストバージョンもどうぞ♪
    「もやしと挽き肉で★低コスト焼きそば」レシピID6740217

  13. 13

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    2022.3.7
    話題のレシピになりました♪
    皆さまありがとうございます!!

  14. 14

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    2023.4.5
    再びクックパッドニュースに掲載していただきました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※※袋麺の表示にある水を料理酒に置き換えています
※あらかじめ粉末ソースと料理酒をしっかり混ぜ合わせておいてください。
※袋麺に少し切れ目を入れてレンジで加熱すると、ほぐれやすくなり調理しやすいです。

このレシピの生い立ち

「我が家のソース焼きそば」ID:5602164に☆RoHa☆さんからいただいた塩焼きそばのアレンジれぽを参考にしました♪ナイスアイデアありがとうございます!!
レシピID : 5878826 公開日 : 19/10/22 更新日 : 23/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (10人)
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ムーニー(╹◡╹)
お弁当に入れました✨久しぶりに作ったけどやっぱり美味しいです😊💕
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りはなツー
味が濃すぎず薄すぎずちょうど良かったです!これならお弁当に入れても大丈夫そうですね🎶
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✩RoHa✩
翌日でもくっつかずいい👍いつもありがとうございます¨̮♡︎
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✩RoHa✩
塩焼きそばもニンニクの香りがよく美味しかったです(*¨*)