美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)

美味しいかぼちゃの煮物(炊飯器調理)の画像

Description

調味料ほんの少しでもかぼちゃが美味しくなります。炊飯器調理★おかゆモードがポイントです(はずれの南瓜の時はごめんなさい)

材料

4/1~1/2個
お酒
大さじ2
お塩
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを大きめ一口大に切る

  2. 2

    写真

    炊飯器にお水+粉末こぶだし・お酒・お塩・砂糖を入れ かぼちゃを1段に並べる(写真はお塩・砂糖の分量です)

  3. 3

    おかゆモード
    →炊飯を押す

  4. 4

    写真

    炊きあがり(この時は、さつま芋が少し残ってたので、一緒に入れています)

コツ・ポイント

お水の量は1回目は50ccで
2回目からは30ccで大丈夫だと思います
炊きあがりに水分ほぼゼロになる方が美味しいです

かぼちゃが大きくて2段になる時は上段は味が付かないので上の段のかぼちゃは+マヨネーズとお塩でかぼちゃサラダにもなります

このレシピの生い立ち

昔、テレビで精進料理の方がされてたのを
炊飯器調理にアレンジしました
なので とってもヘルシーです。
炊飯器調理で1番よく作るレシピです
レシピID : 5879074 公開日 : 19/10/22 更新日 : 24/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックW9N8B5☆
こんなに皮まで柔らかくできるなんて感動です!少ない調味料でも美味しくできました!
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1035
美味しくいただきました!簡単で作りやすいですね。ご馳走様!
初れぽ
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にっぺちゃん
とっても美味しく♪出来ました。(σ≧▽≦)σ