たぶん ペッパーランチ風?牛肉飯
作り方
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1
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★をボウルに合わせ、一口大にカットした牛肉を入れて漬け込みます。
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2
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熱したフライパンにサラダ油をしき
3センチ幅にカットしたほうれん草を炒め、しんなりしたらマジックソルトを入れる
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3
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ほうれん草を別の容器に入れたら再び熱し、サラダ油をしき、牛肉を炒め、火が通ってきたらコーンを入れる
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4
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火が通ったら別のボウルに移し、再びフライパンを熱し、ご飯を入れる
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5
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ジュッと言う音が聞こえてきたら2のほうれん草、3の牛肉をのせる
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6
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食べる直前にバター、黒胡椒を乗せてできあがり
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コツ・ポイント
鉄板または小さめの熱したフライパンにお米を入れてください!ジューという音がたのしめます
このレシピの生い立ち
余ったリンゴを使いたくてステーキソースを作っていたらふと作りたくなりました!