ホエーでふんわり☆小麦粉でホットケーキ

ホエーでふんわり☆小麦粉でホットケーキ

Description

ホエーを使うと、ふんわり仕上がります☆

材料 (作りやすい分量)

薄力粉
100g
5g(小さじ1強)
きな粉(お好みで)
大さじ1
砂糖
大さじ3〜お好みで
ホエー
100cc
1個

作り方

1

ホエーと卵以外の材料をボウルに入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

2

ホエーと卵を加えてよく混ぜる。

3

フライパンに薄く油を敷き、生地を流し入れる。
弱火でじっくり両面焼く。
※私はいつも大きく焼いてから切り分けています

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、お好みでお砂糖を増やしてください(^ ^)

ホエーの代わりに牛乳、豆乳でも○(^^)
きな粉とすりごまはお好みで☆

小さくたくさん焼いて、ジャムなど挟んでも○

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトが大好きで、手作りしたらホエーがたくさん…牛乳の代わりに使ってみました。
レシピID : 5881308 公開日 : 19/10/24 更新日 : 19/10/24

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