チーズティー。の画像

Description

タピオカドリンクの次はこれ!
チーズケーキ味のふわふわクリームを紅茶の上にのせて飲む新感覚のドリンクです。

材料 (2~3人分)

◎グラニュー糖
大さじ2
●グラニュー糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1
2〜3杯

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを室温に柔らかく戻す。
    ●のグラニュー糖を入れて混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    生クリームは◎のグラニュー糖を入れて7分立て位にする。

  3. 3

    写真

    クリームチーズに生クリームを入れて混ぜる。
    お好みの紅茶の上にのせてどうぞ。

  4. 4

    写真

    冬はホットで、夏はアイスでどうぞ。

コツ・ポイント

レモンの味をしっかりとさせたチーズケーキ味にしています。
お好みで増減して下さい。
チーズクリームはほんのりと甘くしていますが、甘い紅茶で飲むとスイーツ感がアップします。

このレシピの生い立ち

お知り合いの方が飲まれてました。
レシピID : 5883020 公開日 : 19/10/28 更新日 : 19/10/28

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