チーズティー。
作り方
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1
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クリームチーズを室温に柔らかく戻す。
●のグラニュー糖を入れて混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。
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2
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生クリームは◎のグラニュー糖を入れて7分立て位にする。
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3
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クリームチーズに生クリームを入れて混ぜる。
お好みの紅茶の上にのせてどうぞ。
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4
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冬はホットで、夏はアイスでどうぞ。
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コツ・ポイント
レモンの味をしっかりとさせたチーズケーキ味にしています。
お好みで増減して下さい。
チーズクリームはほんのりと甘くしていますが、甘い紅茶で飲むとスイーツ感がアップします。
お好みで増減して下さい。
チーズクリームはほんのりと甘くしていますが、甘い紅茶で飲むとスイーツ感がアップします。
このレシピの生い立ち
お知り合いの方が飲まれてました。