手が止まらない生落花生の塩茹で
マガール
作り方
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1
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塩分濃度2%〜3%の500ccのお湯を沸かします。(今回の塩は13g)
※1
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2
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生落花生の殻を取ります。今回は、2袋500円で購入。殻無し246グラム
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3
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生落花生を洗い、沸騰した鍋へ投入
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4
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弱火で、15分〜20分すれば出来上がり！
※2
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コツ・ポイント
※1塩分濃度について:すぐ食べるなら、3%くらい。時間を置くと味が馴染んでくるので2%でもOKです。
※2茹で時間は、好みの硬さを見つけてください。
※2茹で時間は、好みの硬さを見つけてください。
このレシピの生い立ち
塩茹でが美味しいと聞いて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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