赤味噌でコク増し！牡蠣とベーコンのパスタ

トマトをざく切りにします。

オリーブオイルで炒めます。塩コショウ、ガーリックパウダーを入れ味を調え、水分が出てくるのを待ちます。

赤味噌を投入。
溶けにくいので、弱火でじっくりゆっくり溶かします。

パスタソースの色がミートソースくらいになってきたら、最後に牡蠣を投入。１，２分でいったん火を止めます。

牡蠣を入れるくらいのタイミングでパスタを茹でます。
（うちのパスタは7分のものです）

麺が茹で上がったらザルにとり、パスタソースのフライパンに再び火を入れパスタと混ぜ合わせて出来上がり。