サツマイモとブロッコリーのシチュー★☆
作り方
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1
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ブロッコリーは細かく刻んでおく。人参もいちょう切りに切ります。
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2
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コンソメスープを作る。人参、ブロッコリーを入れて煮る。
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3
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予め冷凍保存しておいたマッシユ状態のサツマイモを割り入れて煮とかす。
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4
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市販のシチューのルーを加えて煮る。
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コツ・ポイント
頂いていた黄色の品種のサツマイモを使用しました。
このレシピの生い立ち
美味しくいただく為に。
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ブロッコリーは細かく刻んでおく。人参もいちょう切りに切ります。
コンソメスープを作る。人参、ブロッコリーを入れて煮る。
予め冷凍保存しておいたマッシユ状態のサツマイモを割り入れて煮とかす。
市販のシチューのルーを加えて煮る。