焼肉ピラフ✿ルク（お鍋）or炊飯器✿
Annchanｎ
作り方
-
-
1
-
お米を普段どうりに、準備する。
-
-
-
2
-
サイコロステーキより、細かく切った肉に塩コショウします。
-
-
-
3
-
フライパンで焼き目をつけて、焼肉のタレを絡める。
-
-
-
4
-
お米と３．をお鍋に入れて、水を４００cc入れる。（炊飯器はメモリ通り）
-
-
-
5
-
沸騰したら、弱火で２０分、蒸らしが２０分。（炊飯器はスイッチONでおまかせ）
-
コツ・ポイント
今回は、塊り肉を使いましたが、焼肉用・カレー用でも出来ます。高級なお肉だと大きく切って大丈夫ですが、私は特売のお肉を使いましたので、少し小さめに。
このレシピの生い立ち
牛塊り肉が特売で。。。（煮込み用）と書いてあって、ローストビーフには、無理なんだ。。。どうしよう。。。。で、炊き込みました。
Annchanｎ
