マルガリータ
Description
テキーラベースのカクテル。クセのあるテキーラもライムと一緒にシェイクすればアルコール度数は高いのにスッキリした口当たり!
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
塩は食卓塩か焼塩を使うとグラスの縁に付きやすいです。
ライムが無ければレモンでも代用可能です。
ホワイトキュラソーはトリプルセックかコアントローがおすすめです。
ライムが無ければレモンでも代用可能です。
ホワイトキュラソーはトリプルセックかコアントローがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが考案。1949年のカクテル・コンテストで3位に入選したことで広く知られるようになった。若き日の恋人マルガリータが、狩猟場で流れ弾にあたり亡くなったのを偲んでつけられたと言われている。