カッテージチーズの和風カナッペ
作り方
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1
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きゅうりは3~5mm厚さの斜め薄切りにする。
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2
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ツナ缶は油を軽く切る。
ボールに*の材料を入れてよく混ぜる。
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3
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きゅうりの上に【2】をスプーンですくってのせ、お皿に並べ、お好みで七味唐辛子をトッピングして完成。
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コツ・ポイント
七味唐辛子は、カッテージチーズに混ぜ、最後にトッピング、と2回にわけてきかせると、よりおつまみらしいパンチのある仕上がりになります。
ツナ缶の油は少し残っているくらいでOK
ツナ缶の油は少し残っているくらいでOK
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを使ってカンタンにおつまみを作りたかったので。