HMで作るバナナパウンドケーキの画像

Description

バナナとホットケーキミックスがあったので食べたくなり作りました

材料 (縦21cm×横11cmのパウンド型)

はちみつ
大さじ2
2本
サラダ油
50cc
ラム酒
適宜
2個
サラダ油
型に塗る分

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておきます。バウンド型にサラダ油を塗っておきます
    バナナをフォークで粗めにつぶしておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り、はちみつ、サラダ油、つぶしたバナナ、を入れて泡立て器で混ぜていきます。

  3. 3

    ホットケーキの粉を入れてざっくり混ぜて最後にラム酒を入れてひとかき混ぜしたら、パウンド型に入れてとんとんと上から落とし

  4. 4

    オーブンで180度で30分焼きます。途中表面が固まってきたなと思ったら包丁で縦に切れ目を入れると火が通りやすくなります

コツ・ポイント

バナナの形が少し残っている方が食感があって美味しいです

このレシピの生い立ち

昔、たま~に作っていたのを思い出して、ちょうど材料が全部あったので作ってみました
レシピID : 5887790 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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U☆kaoru
大学生の娘が紅茶葉も入れてまたまたリピで作ってくれました😊簡単でバナナの甘味もあって美味しいです。おやつタイムにピッタリ‼︎
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たこ2020
半量・ナッツとココアパウダーを混ぜて作りました。オリーブオイル20で!しっとり美味しい。美味しいレシピを有難うございます♬
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カナダ産ぱんだ
初挑戦でしたが、とりあえず形にはなりました✿
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U☆kaoru
昨夜JK娘が作です!簡単に身近な材料で作れこっそり一切れ味見したら美味しい😊バナナと蜂蜜の優しい甘味が◎素敵レシピ大感謝です♡