ピーマンとえのきのバターポン酢ソテー
ひよひよひよりん
作り方
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1
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ピーマンを細切りにし、えのきの根本を落とし半分に切る
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2
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フライパンにバターを入れえのきを入れしんなりするまで炒める
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3
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ピーマンを油が馴染むまで炒める
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4
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ポン酢、塩コショウを加えてさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
えのきはしんなりするまできちんと炒めてください！
このレシピの生い立ち
あっさりと旬のきのこを使ったレシピを考えてみました
394万
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