簡単やみつき☆3色ナムル
PONZ☆
作り方
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1
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にんじんは細切りにし、ほうれん草は5㎝幅に切ります。
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2
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沸騰したお湯でにんじんから茹でます。（5分くらい）
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3
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その後、もやし、ほうれん草を加えてさらに1分程茹でます。
（ゆで加減はお好みで）
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4
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ザルにあけ、十分に水気を切ります。
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5
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●の調味料を加えて混ぜ合わせます。
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6
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盛りつければ3色ナムルの出来上がりです♪
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コツ・ポイント
水分がかなり出るので、水切りの際、キッチンペーパー等で十分に抑えるとなお◎です！
味はあとからいくらでも濃くできますので、まずはこの分量でぜひ！控えめでしつこくないので、ペロッと食べられます☆
味はあとからいくらでも濃くできますので、まずはこの分量でぜひ！控えめでしつこくないので、ペロッと食べられます☆
このレシピの生い立ち
もやしだけでは物足りない、、ということで、3色ナムルにしました！
実はにんじん嫌いなのですが（笑）細切りにして十分茹でれば全く気になりません☆
にんじん嫌いのお子様にもぜひオススメですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
実はにんじん嫌いなのですが（笑）細切りにして十分茹でれば全く気になりません☆
にんじん嫌いのお子様にもぜひオススメですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
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PONZ☆
