[自分用メモレシピ]簡単フレンチトースト
作り方
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1
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レンチンOKな耐熱皿に卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる(卵液完成)
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2
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←皿の中で作業をするので卵液がこぼれない深さでパンをひっくり返すことができるサイズのものがよい
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3
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食パン2枚を適当な大きさに切って、1の耐熱皿の卵液にダイブ
自分は長方形の食パンを手で四つくらいに割る
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4
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少しひっくり返したりして卵液をパンにからませる
卵液が少なければ牛乳を足す。卵追加でもいいけど贅沢なので自分はやらない
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5
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←卵液が多いとしみこむまで時間がかかります
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6
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耐熱皿をレンジに入れてチンする
自分は次工程もあるため500Wで2分くらい。3分でもいいかも
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7
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レンジから耐熱皿を出して、トースターで少し焼く(やらなくても可)
レンジしないでトースターのみでもできそう。次挑戦
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8
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←とろけるチーズをのせたりバターをちらすとアレンジになっておいしい
レンチンのときに入れてもいい気がするけど未経験
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コツ・ポイント
材料の分量は臨機応変に。自分は目分量です
卵液は多いとじゅわっと感が増すけど多すぎるとしみこむ時間がかかるし最悪液が残ったままになる
レンチンOKな耐熱皿と記入してますが、レンチンのみならレンジ用、トースターのみならレンジ不可な耐熱皿でも
卵液は多いとじゅわっと感が増すけど多すぎるとしみこむ時間がかかるし最悪液が残ったままになる
レンチンOKな耐熱皿と記入してますが、レンチンのみならレンジ用、トースターのみならレンジ不可な耐熱皿でも
このレシピの生い立ち
フレンチトーストは焼くのに手間と時間がかかるのが気になって「焼かなくてもいいのでは?」と考えたことがきっかけです
とにかく簡単に、洗い物少なく、すぐ食べれるがこのレシピのモットー
まぜるときは、フレンチトーストを食べるときのフォークを使用
とにかく簡単に、洗い物少なく、すぐ食べれるがこのレシピのモットー
まぜるときは、フレンチトーストを食べるときのフォークを使用