簡単 レンジで帆立のアヒージョ風の画像

Description

レンジでアヒージョもどきを作ってみました。時短で美味しいです。

材料

5〜6枚
茹で帆立
100〜200g
オリーブオイル
大さじ4
2つまみ
ニンニクチューブ
5cm
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    椎茸は適当な大きさに切る。軸はいしづきを取り繊維に沿って薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に茹で帆立と椎茸と、全ての調味料を入れ、軽く混ぜ、軽くラップをしてレンジで4分加熱する。

  3. 3

    好みでパセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減だけ好みになるように気をつけましょう。

このレシピの生い立ち

海鮮とキノコ類が食べたかったのでつくりました。
レシピID : 5888980 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29

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