ぶっかけソーメン
作り方
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1
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きゅうり、大葉、ミョウガをせんぎりにする。
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2
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茹でたそうめんを水で洗い、水を切って皿に盛る。
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3
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カニカマを散らし、混ぜた野菜を麺の上にふわっとのせる。
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4
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手作りそうめんつゆ(お好みの麺つゆ)をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
ご参考:「手作りそうめんつゆ」
カニかまの代わりにトマト、ツナなど
カニかまの代わりにトマト、ツナなど
このレシピの生い立ち
あり合わせの具材をのせてつゆをかけて食べたのがきっかけ。