コーヒー豆クッキー
（は´ω｀る）
作り方
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1
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バターをレンチンして完全に溶かす
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2
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お好みのコーヒー粉末を大1または写真の様な粉末stickなら1本を溶かしたバターに入れ練り溶かす⚠️完全に溶けなくてOK
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3
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あらかた溶けたら砂糖を入れ混ぜる。
そこに薄力粉を入れ切る様に混ぜる。
最後はまとまるように手で混ぜてもOK
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4
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袋に生地を入れ5mm厚さに伸ばし
好みの大きさに生地を切ると丸める作業が楽になります！。
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5
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天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ等を敷いておいてください。
俵型に丸めたら､包丁などで軽く切れ目を入れる
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6
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170度に余熱したオーブンで
16分焼く。
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コツ・ポイント
手で触る時間をなるべく短くする事で油分が表面に出るのを抑えることができます
このレシピの生い立ち
他のレシピで作るとどうしても生地が焼いてる最中にデロンとして形がなくなってしまうので改良を重ねて自分好みの失敗しないレシピができました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
（は´ω｀る）
