朝ごはんに♪フライドチキンでサンドイッチ

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Description

フライドチキンとフリルレタス、卵をクロワッサンに挟みサンドました。食パンでも!たっぷりオーロラ風ソースをかけて♪

材料 (1人分)

クロワッサン  大きめサイズ または食パン
1個
フライドチキン(唐揚げなら3個くらい)
1個
フリルレタス
2枚
1/2個
ソース
マヨネーズ
小さじ1
ケチャップ
小さじ1/3
レモン汁またはワインビネガー
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/2
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ケンタッキーのフライドチキンを買って来ました。少し小さくなったなぁ〜。唐揚げでも美味しいですよ(^.^)

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    大きめのクロワッサンです。半分に切る。食パンでもいいです。

  3. 3

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    卵をお好みの固さに茹で、スライサーで切る。今回は半分使う。

  4. 4

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    オーロラ風ソースを作る。

  5. 5

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    フリルレタスを手で千切り、のせる。

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    フライドチキンを骨から外す。小さめだったので全て使いました。

  7. 7

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    レタスにチキンをてんこ盛りのせ、ソースをかける。

  8. 8

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    卵をのせる。

  9. 9

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    クロワッサンを被せて完成!

コツ・ポイント

たまたまか!?キチンが小さかったので、全て骨から外して使いました。大きければ、のるだけにして下さい。唐揚げなら、半分に切ってのせて下さい。粗挽きマスタードを加えても良かったなぁと〜(^.^)

このレシピの生い立ち

主人が夜食事会だったし、肋骨が折れていて食事を作るのがシンドくて、病院の帰りにケンタッキーでテイクアウト♪少し残ったので、私のお昼ご飯にしました。
レシピID : 5894634 公開日 : 19/11/03 更新日 : 22/02/05

このレシピの作者

かっちゃん杉
クックパッドアンバサダー♪料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


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ユーザー名: @kacchan.s0205

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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かっちゃん杉
昨日ケンタッキーをUber eats🤭残ったので朝ごはんのサンドイッチにしました😊オーロラソースと卵でボリュームあります🤭
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クック…
かっちゃん杉さ〜ん此方も今日の朝食兼昼食に♡丁度昨日昼食旦那がケンタッキー食べたいと〜取り置き活用♪コレは美味しくいいね〜ゴチ♪
初れぽ
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かっちゃん杉
トーストに挟みました。ボリュームがあって半分でお腹がいっぱい〜。