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春菊とりんごのサラダ

春菊とりんごのサラダの画像

Description

春菊とりんごの相性バッチリのサラダです

材料 （4人分）

お湯
たっぷり
塩
小さじ1
春菊
300g
りんご
1個
キューピーごまドレッシング
60cc
炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春菊収穫しました

  2. 2

    写真

    ぐらぐらの熱湯に塩を入れます

  3. 3

    写真

    春菊を茎から入れて一呼吸
    その後全体をお湯に沈め1分茹でます

  4. 4

    写真

    冷水に取ります

  5. 5

    写真

    食べやすい大きさに切ります

  6. 6

    写真

    りんご家庭菜園のハックナイン
    皮ごと使います

  7. 7

    写真

    4等分て芯をとり薄い櫛形に8等分します

  8. 8

    写真

    茹でた春菊とりんごの櫛切りをキューピーごまドレッシングで和えます

  9. 9

    写真

    こんな感じです

  10. 10

    写真

    お好きな器によそって炒りごまを散らして出来上がりです

コツ・ポイント

春菊はサッと色良く茹でて下さい
りんごは切ってすぐに和えると変色しません

このレシピの生い立ち

春菊とりんごがたっぷり収穫できたので作ってみました
レシピID : 5896271 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月25日
初れぽ
写真
☆motsu☆
ドレかけ前↑ ゴマトレとりんごで食べやすい( ^ω^ )
#簡単
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( )
☆ＴＯＭＯＹＯ☆
春菊とりんごのサラダ
by ☆ＴＯＭＯＹＯ☆