☆ガリガリ食感☆おから納豆チップス
Description
混ぜて焼くだけなのに一度食べたら止まらない(*ノノ) 納豆入りだなんて分かりません♡おつまみやおやつにいかがでしょうか♪
材料
作り方
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1
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①【納豆】は水で洗い、粘りをとっておく。 ②材料と納豆に付属の【からし】、【タレ】を全部混ぜ合わせる。 ※胡椒は多めに入れた方が美味しいです。ガーリックはなくてもOK。
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2
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生地はなるべく薄く延ばして(1~1.5mm)、200度に余熱しておいたオーブンで25~30分焼く。 ※ガリガリの食感にするためにはその後裏返して更に5分焼いて下さい。
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コツ・ポイント
味付けは少し濃い目の方が美味しく、また出来上がりの納豆臭さが消えます。生地は薄く延ばした方が出来上がりのガリガリ感がアップします♪ただ、生地がゆるいので並べるときに生地が途切れないよう注意してください。両面焼くと更にガリガリになって美味しいです♡
このレシピの生い立ち
おからと納豆が余っていたので、いつものおからスティックを参考に作ってみたら・・・こりゃウマイ(*ノノ) はまってしまいました(笑) 焼いてる最中は納豆の匂いがしますが、食べた時の納豆臭さはありません♪納豆嫌いさんでも食べられるかと思います(*´ェ`*)b