長芋の肉巻き‼️の画像

Description

豚肉が余って冷蔵庫に長芋があったので作りました(*≧∀≦*)

材料

小1本
◯醤油
大さじ2
◯酒
大さじ3
◯みりん
大さじ2
◯砂糖
大さじ2
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ◯の調味料を合わせます‼️

  2. 2

    写真

    長芋の皮を剥き、半月に切り、肉を巻きます‼️

  3. 3

    写真

    肉を巻いたら片栗粉をまんべんなく着け、フライパンにサラダ油を伸ばしたら巻き終わりの方を下にして焼きます‼️

  4. 4

    写真

    余った長芋も一緒に焼きます(笑)肉に焼き色が着くまで焼きます‼️

  5. 5

    写真

    焼き色が着いたら合わせた調味料を全体に絡めます。全体に絡んだら出来上がりです‼️

コツ・ポイント

長芋の皮を剥くときに滑るので気をつけて下さい‼️

このレシピの生い立ち

余った材料で一品作ったのでレシピにしましたーm(。≧Д≦。)m
レシピID : 5898686 公開日 : 19/11/05 更新日 : 19/11/11

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