バナナケーキ
作り方
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1
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170度に余熱しておく
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2
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レンジでバターを溶かす
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3
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ボウルに卵一個、三温糖を入れて泡立て器でまぜる
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4
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白っぽくなるまでしっかり混ぜたら溶かしたバターを加えてまぜる
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5
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小麦粉、ベーキングパウダーを入れてダマがなくなるまでまぜる
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6
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バナナを入れて泡立て器で潰しながらまぜる
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7
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型に流し込んで天板の上の段に乗せ、35分焼く
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8
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お好みでシナモンパウダーを入れる
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コツ・ポイント
シナモンを入れると香りがよくて、パクパクたべちゃいます
このレシピの生い立ち
ちょっと茶色くなってきたバナナがもったいなくてケーキにしました
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