おじゃこ昆布とすだち大根のタパス

おじゃこ昆布はそのままでも美味しいけれど、九条ネギオイルを加えると、それだけお味がグレードアップする。EXVオリーブオイルとかごま油とか、お好みで代用可。

まずは軽い目のタパスを。共に作り置きだけど、おじゃこ昆布とすだち大根を合わせてみたよ。まず普通では見かけない組み合わせだと思うけど、タパスとしてはなかなか優秀だね。