チョコバナナケーキの画像

Description

たっぷりのバナナと植物性油で、おやつにもおすすめの一品です。

材料 (18 x 7 cm 型)

2 本
100 g
少々
1 個
上白糖
50 g
米油
50 g

作り方

  1. 1

    オーブンを180 ℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

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    薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるっておく。

  3. 3

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    600 W のレンジで 1.30 分加熱します。溶けたら滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

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    バナナ 1 本はフォークで潰し、プレーンヨーグルトを加える。

  5. 5

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    ボールに卵と上白糖を入れて、ハンドミキサーで約 3-5 分 泡立てる。米油を数回に分けて加えます。

  6. 6

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    ビターチョコレートとバナナを加える。

  7. 7

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    粉の半分を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。

  8. 8

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    残りの粉を入れる。ゴムべらで底から返すように混ぜる。

  9. 9

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    生地を型に入れて、表面を平らにする。バナナ 1 本3cmの長さに切って型に入れる。

  10. 10

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    予熱しておいたオーブンで 35-40 分焼く。

  11. 11

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    動画も参照にしてください。https://youtu.be/-xp35NvLSUc

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5901334 公開日 : 19/11/08 更新日 : 19/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック3KUSVR☆
チョコを2枚、サラダ油に変えて作りました。しっとり大人の味。