手羽先のさっぱり煮
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
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2
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フライパンに油をひいて手羽元を焼く。
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3
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②に水、だしパック、みりん、きび糖を加える。
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4
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沸騰したらアクをとる。
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5
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醤油と酢を加える。
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6
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ゆで卵を加える。
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7
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15分ほど煮込んで完成。
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コツ・ポイント
鶏肉の焼くと綺麗に煮込めます。
このレシピの生い立ち
CMでみたさっぱり煮を作ってみました!