MrsWongちの激辛麻婆う丼
Description
麻婆丼のご飯の代わりに
うどんを使った
麻婆う丼？です。
うどんを使った
麻婆う丼？です。
MrsWong
材料
（2人分）
MrsWongちの激辛麻婆豆腐(レシピID 5901349)
お好みの量
2玉
作り方
-
-
1
-
うどんは袋に書いてある通り
茹でてお湯をよく切って
ごま油を少量からめておく。
-
-
-
2
-
MrsWongちの
激辛麻婆豆腐
(レシピID
5901349)
を作り
1にかけて
いただく。
-
コツ・ポイント
うどんの種類はお好みで
きしめんなども合いますが
よくお湯を切ることが大事なので
お湯切りはしっかりとしましょう。
でないと麻婆豆腐が水っぽくなり
おいしさ半減します。
きしめんなども合いますが
よくお湯を切ることが大事なので
お湯切りはしっかりとしましょう。
でないと麻婆豆腐が水っぽくなり
おいしさ半減します。
このレシピの生い立ち
前日作った麻婆豆腐を
消費するため
ごはんの代わりにうどんにかけて
食べてみようと作りました。
消費するため
ごはんの代わりにうどんにかけて
食べてみようと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MrsWong
