コーンスープ
Description
とっても簡単包丁いらす、コーン好きのオイラが子供の頃から作ってたレシピです。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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鍋にバターを入れ加熱し溶けたら鶏挽き肉を入れ炒めます。
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2
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挽き肉に火が通ったら缶詰のコーンを入れ同量の牛乳を入れます。
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3
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挽き肉が焦げ付かない様にかき混ぜながらコーンを牛乳をなじませます。最後に塩・胡椒で味を調えます。
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コツ・ポイント
牛乳を入れた後は火を入れすぎてまくが張らない様に気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
どうやって覚えたかも覚えてないくらい、気がついたらこのつくり方でした。