もちもち里芋ご飯の画像

Description

里芋とご飯を一緒に炊いて、炊きあがったら紅ショウガを混ぜるだけ。
簡単に作れるもちもちの里芋ご飯です♪

材料 (作りやすい分量)

3合
大3個
大さじ3
小さじ2
和風だしの素(顆粒)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は皮をむいて一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    米をといで水切りし炊飯器に入れます。酒、塩、和風だしの素を入れたら水を3合のメモリまで入れ、上に里芋を乗せてスイッチオン

  3. 3

    写真

    炊きあがったら紅ショウガを混ぜ合わせ、里芋を少し崩すように混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

里芋を崩すようにしながら混ぜ合わせると、もちもち感がアップします。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずに簡単炊き込みご飯を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12543888794.html
レシピID : 5904428 公開日 : 19/11/10 更新日 : 19/11/11

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