ミートソースパスタ
作り方
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1
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お鍋にお湯をわかします。
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2
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ニンニクを微塵切りします。
玉ねぎ、人参も微塵切りにします。
沸騰してきたお鍋にパスタを入れます。
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3
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オリーブオイルをフライパンに入れて、ニンニク、玉ねぎ、人参、と入れて炒めます。
最後に挽肉を入れて炒めます。
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4
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塩胡椒、トマトケチャップ、適当にソース、コンソメも適当に入れます。
最後にお水を400ccくらい入れて煮詰めます。おわり
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コツ・ポイント
お湯を沸かしてパスタが茹で上がる迄にソースを完成させる!
パスタを茹でるタイミングが大事!
お肉を多くしたら肉肉しくなるし、胡椒多めにしたらスパイシーになるし、トマトケチャップ多くしたらトマト強くなるし。
決まりは無い。あなたのお好きに
パスタを茹でるタイミングが大事!
お肉を多くしたら肉肉しくなるし、胡椒多めにしたらスパイシーになるし、トマトケチャップ多くしたらトマト強くなるし。
決まりは無い。あなたのお好きに
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったのでつくりました。