砂肝とキノコの炒めもの

砂肝とキノコの炒めもの

Description

砂肝のコリコリ食感ときのこでヘルシー♪砂肝の栄養素は鶏胸肉とあまり変わらないのでオススメです。

材料

砂肝
1パック
きのこ(舞茸、しめじ)
好きなだけ
もやし
1/2袋
醤油
大さじ1
塩胡椒
適当

作り方

1

砂肝ときのこは食べやすい大きさに切る。

2

もやしはさっと洗っておく。

3

フライパンにオリーブオイルを入れて、砂肝を炒める。

4

砂肝に火が通ってきたら、きのこを入れて更に炒める。

5

きのこがしんなりしてきたら、もやしも投入。

6

醤油と塩胡椒を入れて、最後にブラックペッパーを入れて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジムでトレーニング後に何を食べようか考えて、余り物で適当に作ったヘルシーメニューです。
レシピID : 5904927 公開日 : 19/11/10 更新日 : 19/11/10

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