砂肝とキノコの炒めもの
Description
砂肝のコリコリ食感ときのこでヘルシー♪砂肝の栄養素は鶏胸肉とあまり変わらないのでオススメです。
材料
作り方
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1
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砂肝ときのこは食べやすい大きさに切る。
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2
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もやしはさっと洗っておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて、砂肝を炒める。
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4
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砂肝に火が通ってきたら、きのこを入れて更に炒める。
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5
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きのこがしんなりしてきたら、もやしも投入。
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6
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醤油と塩胡椒を入れて、最後にブラックペッパーを入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ジムでトレーニング後に何を食べようか考えて、余り物で適当に作ったヘルシーメニューです。
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