黒米ご飯
kumono☆
作り方
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1
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材料は米 黒米です
色が濃い方が良ければ一合につき黒米大さじ1ですが
私は真っ黒はいやなので調整してます
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2
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米は普通にあらいます
洗い米に黒米は洗わずいれます
水は少し多めに
60mlぐらいたします
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3
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炊く前はこんな感じ
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4
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炊き上がり
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5
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出来上がり(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
黒米の分量だけ調整してくださいね
このレシピの生い立ち
黒米を育ててる農家さん直売所で買ったのが始まりでした
見た目は黒いですが
入れる分量調整で黒から薄い紫みたいに調整でき
赤飯ぽくていいかんじになりますよ
お好みで色の調整はしてください
見た目は黒いですが
入れる分量調整で黒から薄い紫みたいに調整でき
赤飯ぽくていいかんじになりますよ
お好みで色の調整はしてください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kumono☆
