☺簡単♪厚揚げの青じそおかかポン酢炒め☺

青じそは縦半分に切ってから、細切りにする。
厚揚げを横半分に切ってから１．５ｃｍ幅に切り、ザルに入れておく。

フライパンにお湯５００ｃｃ（分量外）を入れて中火にかけ、沸騰したら厚揚げにかけて、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

フライパンの水気を拭き取り、胡麻油を入れ中火にかけ、厚揚げを入れ焼き色をつける為に途中で裏返したりしながら３分焼く。