白菜と茄子のみりん醤油炒めの画像

Description

白菜と茄子があれば!

材料 (1~2人)

1/4
中1本
適量
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
豆板醤
チューブ3cm
ショウガ
1/4
チリペッパー
あれば

作り方

  1. 1

    具材切る

  2. 2

    ゴマ油ひいて、ショウガ入れて、茄子炒める。
    しんなりしたら豚肉入れる。
    塩コショウ振る。(分量外)

  3. 3

    白菜入れる。
    みりん、醤油、豆板醤入れる。
    辛さ足りなければチリペッパーを。
    (なくてもOK)

  4. 4

    2020.4.30
    4,000件総アクセスありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜と茄子あったので!
レシピID : 5909594 公開日 : 19/11/13 更新日 : 20/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kiyoねぇ
少ない調味料なのに美味しくできましたぁ〜^_^ また作りたいです!
初れぽ
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HIROCA☆
茄子なしだけどピリ辛で美味しい!