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食材を洗っておく。
さつまいも、りんごは皮付きのまま乱切り、ねぎは斜めに切る。
油を敷き、さつまいも片面3分ずつ焼き火を通す。
ねぎもいれ2分焼く。
りんごをいれ調味料を入れて全体的に和える。
白ごまを飾る。