妊活応援レシピ　子宝恵方巻き

米は洗い水をきり炊飯器に入れやや少なめの水加減で昆布をのせて普通に炊き、炊きたてのごはんを寿司桶（ボウル）に移します

分量の※を合わせた寿司酢をしゃもじに伝わせるようにして、全体にまわしかけます

全体に混ざったら、すし飯を広げうちわで冷まします。
表面の熱が取れたら上下を返しながら人肌温度まで冷まします。

作り方2
うなぎときゅうりを巻きやすい太さに、たてに切ります。
刻みうなぎの場合はそのままで大丈夫です。

作り方3
巻きすを広げ海苔１枚を光沢のあるほうを下にしてのせます。 上2㎝ほど残してすし飯の1/3量を広げます。

作り方４
ごはんの中央より少し上に具材を並べます。うなぎときゅうりは皮を下に置きます。

切るときは乾いたまな板の上に太巻きを置き、ぬれ布巾を用意して切ります。