豚ミンチと玉ねぎの炒め物☆
Description
豚ミンチ肉と玉ねぎを甘辛く炒めました。ご飯にのせて食べると、美味しくって食べ過ぎになるかも～♪
HappyKoron
作り方
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1
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玉ねぎは半分に切り、5ｍｍ位のくし切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して、豚ミンチ肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
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3
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┃2に砂糖・しょうゆを加え、玉ねぎに味がしみこむまで炒める。
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コツ・ポイント
玉ねぎがしんなりするまで、しっかり炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
豚こまぎれ肉で作っていたのを、そぼろ状になると、丼にしても美味しいかなと思い、ミンチで作ってみました。
HappyKoron
