鯖缶とキャベツのアヒージョ風
作り方
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1
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キャベツ1/4をザク切り(水分は切っておいて下さい)
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2
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オリーブオイルをフライパンに入れ温めて、温まったところにオーマイアヒージョの素を入れフツフツさせておく。
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3
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鯖缶の汁は使わないので水分を切ってください。
子ども、お年寄りがいるようでしたら、中心の骨を取って下さい。
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4
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2の鍋にキャベツを入れ炒め、柔らかくなったところに鯖缶を入れ炒めます。炒め終わりに味見をして、塩コショウ醤油で味を整え
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5
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お皿に盛ったら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単楽
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ